先週の日曜に「天使力」講座を受けたCAFEが薬膳のお店でした。 【薬膳】の事調べてみました。 薬膳 薬膳（やくぜん）とは中医学理論に基づいて食材、中薬と組合せた料理であり、栄養、効果、色、香り、味、形などすべてが揃った食養生の方法である。「薬膳料…

酵素について 酵素の入ったビール、飲み物を出す焼肉屋さんで去年忘年会をやりました。 酵素ってなんだ？と思っていたので調べて見ました。 まずは栄養素。 ビタミン、ミネラル、アミノ酸、これらは単独で摂取しても何の効果も無く、下記のように絡み合って…

私は転勤で福島のいわきに居た時に、毎週スナックに飲みに行っていました。もちろん女の子とのお喋りが目的でありましたが、そこに来ている常連客との会話が楽しく通い詰めていました。お酒とお喋り、これは人には必ずあるストレスからの解放をもたらします…

今日facebookを読んでいましたら、こんな投稿が有りました。 交通事故で旦那さんを亡くされた女性の生きざまです。この女性の誠実な頑張り、子供たちの理解、子供の学校の先生と生徒の励まし、蕎麦屋の夫婦の温かさ、近所の人達の包容力。 全て人の情が生か…

サードプレイス 世界のグローバル化がなされ、国内の企業も戦後培われてきた終身雇用・年功序列の社会基盤が失われて来ています。雇用への不安・年金への不安、家庭・職場での様々なストレスが圧し掛かってきてます。 就職して時が経ちますと、それまでの学…